日本酒と本格焼酎のこだわりメニュー


滋賀県。
生・原酒。
米本来の旨味をそのまま感じ、
甘味料など一切加えていない酒です。


　　　　　グラス　５００円

大分県産。
じっくりと熟成させ、特に香りを重視し
仕上げました。
「吉四六」とは大分県に残る
民話の主人公の名前です。


　　　　　グラス　　６５０円


宮城県産。
米の旨みが生きていて
のどごしスッキリの淡麗辛口です。


　　　グラス　　４５０円

福岡県。
５０％精米の山田錦で仕込んだ
純米大吟醸を蒸留しています。
芳醇な香りで飲み口良好。


　　　グラス　　６００円


岐阜県産。
深みをたたえ、落ち着きのある味わい。
香りも程良くゆっくりと心をうるおす純米酒です。


　　　グラス　　５００円

鹿児島産。
白こうじ仕込み、優しい芋の香り。
甘みとまろやかさを感じますが、
後味はスッキリしています。
「魔王」を手がけた「前村貞夫氏」の作品です。


　　　グラス　　６００円


山形産。
原料米：美山錦
口当たりは軽く、後からしっかりと
米の旨みを感じます。


　　　グラス　　５００円

兵庫県産。
竹炭濾過の本格栗焼酎。
ふあっとした香り、まろやかでほのかな甘味
のど越しの良さが特徴です。


　　　グラス　　６００円


福島県産。
正統的醸造「生酛造り」に全国随一の
実績を誇る自信作。
一年熟成でしっかりとした味わいと
なめらかさを持つ熟成酒です。


　　　グラス　　５５０円

鹿児島県産。
さわやかでスーッとした飲み口の
やさしい焼酎です。
「くじら」で有名な大海酒造さんの作品です。


　　　グラス　　４５０円


山形県産。
１８年の歳月をかけて造られた酒米「羽州誉」を５０％精米し、毎年タンク２本しか製造されない酒です。
しかも、この米を使った酒は惣邑だけという、ぜいたく品です。
口当たりは心持ち強めで、まろやかで後味の奥深さが心地良いです。


　　　グラス　　７００円

鹿児島県産。
「魔王」の姉妹品です。
琥珀色の豊かな広がりの味わい！
麦焼酎をオーク樽で熟成させ、そこに芋焼酎を加えブレンドしてあります。


　　　グラス　　６５０円